La mayoría de los huertos de olivo de la zona mediterránea no reciben riego artificial.
Los que sí lo tienen, emplean diversos métodos: Inundación, surco, aspersores, mini-aspersores, goteros colgantes, riego por goteo de superficie y, durante los últimos años, también riego por goteo subterráneo. En los huertos con riego por goteo de superficie, encontramos diferentes modos de aplicación. En la mayoría de los casos, se coloca sobre el suelo una tubería por cada hilera de árboles. También es frecuente el uso de dos tuberías de riego por goteo por hilera. En algunos huertos, la tubería se cuelga de los árboles para permitir cultivo cruzado.
En los huertos regados con mini-aspersores, descubrimos instalaciones similares a las utilizadas en riego por goteo, es decir que en algunos casos las tuberías y los mini-aspersores cuelgan de los árboles y en otros, las tuberías secundarias yacen sobre el suelo o bajo tierra, con uno o dos mini-aspersores por árbol.
Recientemente, notamos un incremento en el uso de sistemas de riego por goteo subterráneo.

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